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Minestra della sciorna

di - Difficoltà: Intermedio - Tempo: 1 ora

Caramelle gele' di frutta fresca ( x i bimbi di ogni eta')

di - Difficoltà: Principiante - Tempo: 20 minuti

Ragù di cinghiale

di - Difficoltà: Principiante - Tempo: 2 h e 15 min. circa

Spatzle alla zucca

di - Difficoltà: Principiante - Tempo: 45 minuti

Torta paradiso

di - Difficoltà: Principiante - Tempo: 5 minuti + cottura

Zuppa mitona'

di - Difficoltà: Principiante - Tempo: 1 ora

Zuppa pavese

di - Difficoltà: Principiante - Tempo: 20 minuti

Matarocco

di - Difficoltà: Principiante - Tempo: 15 minuti

Crema di zucchine e ricotta

di - Difficoltà: Intermedio - Tempo: 1 ora

Frise o friselle o freselle

di - Difficoltà: Intermedio - Tempo: 20 minuti piu' 3 ore di lievitazione. ( circa)

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