Mettere tutti gli ingredienti nella macchina del pane rispettando l'ordine, prima i liquidi poi i solidi.
Il programa è quello di pasta lievitata che in 1 ora e 25 min impasta e lievita.
Dopo di che, si puo gia procedere a fare le palline e a tirare le tigelle. Io invece la prendo fuori dalla macchina e la lascio lievitare ancora per 1 ora e mezza. Poi le tiro 1 ora e mezza prima di cuocerle. Diventano alte, ma senza la mollica dentro.