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Scritta il: 11/05/2008Difficolta: PrincipianteTempo: 25 minuti
Ingredienti
Fileti di sardina
Olio, sale, farina - 'a och'
Procedimento
Prendere i filetti, infarinarli, disporli su una teglia con carta da forno strizzata e bagnata con olio, metterli in forno caldo a 180’ per 10 minuti.
Passati i dieci minuti, estrarre la teglia, girarli e cuocerli altri 10 minuti.
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