Prendete una pentola capiente, mettete il litro di acqua e gli 800 grammi di
zucchero. Fate bollire per circa 10 minuti poi lasciate raffreddare.
Prendete un vaso a chiusura ermetica. Quando l'acqua con lo zucchero è fredda
mettetela nel vaso e aggiungete il rum al mandarino, alla fantasia, all'arancio e il sassolino, chiudete il vaso e agitate.
Lasciate riposare per almeno un giorno agitandolo ogni tanto.
Questa base di liquore è ottima per fare molti dolci, sopratutto nei dolci in
cui si deve bagnare la base.