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Piazza XX Settembre, 21, Modena, MO
Valutazione:
Consigliatissimo!!
Prezzo a persona:
12.50 €
Servizio utilizzato:
ristorante
Commenti:
(4) vai ai commenti

Lisus

ha visitato il locale il 07/07/2017 Lisus avatar
192 Recensioni scritte dal 05/10/2010 1605 Punti

Convinta di trovare la vecchia gestione entro spedita nel locale, poi mi accorgo che qualcosa è cambiato, al di là del personale. E’ tardi (poco oltre le 14) e le ragazze mi dicono che possono ancora farmi un’insalatona se mi va, o una delle insalate di farro che sono in menù. Sono fortunata perché pochi minuti dopo degli avventori che chiedevano di poter mangiare sono stati allontanati perché il locale stava chiudendo. Opto per un’ insalata ducale con misticanza, noci e cubetti di pecorino (un po’ scarso per la verità). La misticanza è bella fresca e croccante, l’ olio buono, così come le tre tigelle date in accompagnamento, appena tolte dalla piastra. Mangio con soddisfazione, accompagnando l’insalata con una coca cola zero, che pensavo peggio. Prova superata, lo tengo presente per una prossima occasione!

Consigliatissimo!!

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18/08/2017
Lisus, la tua rece, nonostante i 4 cappelli, mi scoraggia. Insalata? pecorino? coca zero? emoticon dal nome del locale mi aspetterei un bel piatto di pasta al ragù con parmigiano e un bicchiere (o due) di lambrusco. emoticon
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[Lisus]
18/08/2017
Il pecorino era del nostro Appennino.
La formula ricalca da vicino quella di Dispensa Emilia
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19/08/2017
stavo scherzando Lisus emoticon è che io sono tendenzialmente carnivoro e quando pensa alla cucina emiliana non riesco a farmi venire in mente insalate o verdure varie. Mi vengono in mente solo pasta all'uovo, condimenti grassi, cotechini, lambrusco e altre amenità di questo tipo emoticonemoticon
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[Lisus]
19/08/2017
Hai ragione, il nome del locale è fuorviante rispetto alla proposta, al di là delle tigelle. Arrivati ad una certa età gli esami del sangue consigliano di custodire la cucina emiliana per il week end e le occasioni speciali. Aggiungo, purtroppo!
Ma per fortuna oggi è Sabato!