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Miria e Silvio Guerri sono lieti di accoglierVi nella loro “Antica Trattoria Toscana” a due passi dal centro di Pavullo, il capoluogo del Frignano.
Attività nata dieci anni fa in un altro paese dell’Appennino, Riolunato, dove Miria muove i primi passi nel mondo della ristorazione, l’Antica Trattoria Toscana si è imposta fino a diventare un punto di riferimento per tutti gli amanti della buona tavola. “Proprio per celebrare i dieci anni di attività – anticipa Silvio Guerri – abbiamo pensato a particolari “cene evento” a base di funghi e fiorentine: le nostre specialità”.
Specialità della casa che non si limitano però soltanto a queste due categorie di portate: da provare certamente sono i “crostini toscani“, così come la ribollita, il ragù che non viene servito se non è stato almeno cinque ore a bollire in pentola; e poi i salumi toscani, la selvaggina, i tortelloni fatti in casa.
“Che fame ‘he’ viene a desrivere ‘huesti’ piatti, maremmabuhaiola”!








